Romaní, la joia del Mediterrani

Bona tarda amics!

Avui parlarem del Romaní una de les plantes aromàtiques més importants del mediterrani amb múltiples propietats medicinals i que utilitzem en els olis el Toc Mediterrani i L’italià.

Nom científic, Rosmarinus officinalis.

Hàbitat, creix en matolls mediterranis en companyia d’altres plantes com el timó o lavanda.

Propietats medicinals del Romaní

El romaní te propietats estimulants y tòniques, afavoreix la recuperació en les malalties respiratòries com l’asma o la inflamació pulmonar i del aparell digestiu com acidés d’estómac o flatulències.

Podeu veure més propietats i característiques d’aquesta planta en els següents enllaços.

http://mejorconsalud.com/propiedades-del-te-de-romero/
http://salud.ellasabe.com/plantas-medicinales/87-te-de-romero-propiedades-beneficios

Per Nadal ja ens teniu aqui!

Després de tots els processos necessaris per començar una empresa, Aromàtics del Mediterrani engega la venda dels seus productes aquest mateix Nadal, on podreu gaudir de les nostres 4 varietats d'olis aromàtics: l'Infern, el Fresc, l'Italià i el Toc Mediterrani. Tot seguit adjuntem una imatge perquè tingueu clar quin serà l'aspecte dels olis.

Amb molta probabilitat podreu trobar lots de regal de Nadal amb els 4 olis que nosaltres produïm,
Si no sabeu que regalar als familiars o amics més propers, aquest és el regal perfecte.
Més endavant us podrem dir on trobar-nos, això si, pròximament s'obrirà una pàgina web on podreu trobar tota la informació de l'empresa i si ho voleu comprar els nostres olis.

Informar-vos també que l'oli porta macerat una setmana ja! Amb res el tenim aquí! 

Moltes Gràcies per la vostre paciència i per creure en nosaltres! 

Una abraçada!

Aromàtics del Mediterrani.

Aromàtics del Mediterrani al Divendres de TV3

Nervis, tensió, emoció, il·lusió, etc. Érem a la plaça de Torà apunt de començar el programa "el divendres" de TV3. Els micros, el maquillatge, l'atrezzo, les càmeres, tot estava apunt per l'acció.

Al principi estàvem una mica nerviosos però després tot va anar perfecte, ens vam sentir molt còmodes amb el tracte tant de l'Espartac com de regidor, asafates, càmeres, productor i sobretot de la nostre redactora Belén que es va portar perfecte amb nosaltres, va ser el gran suport per no passar nervis i perquè no ens faltes de res.

Esperem que els que heu vist el programa hagueu pogut entendre i estimar tot allò que intentem i intentarem fer en un futur no molt llunyà.

Després de la nostre intervenció al programa estem preparant tot el material per poguer començar a produir tots els nostres olis en grans produccions.

Estem molt il·lusionats per la gran rebuda que hem tingut a nivell comercial i esperem que això no afluixi.

Al nostre pròxim post trobareu noves i sorprenents notícies que no us deixaran indiferents.

Una abraçada,

Aromàtics del Mediterrani

Verkami finalitzat!

S’ha acabat! I sí, em aconseguit arribar a l’objectiu que ens havíem marcat al Verkami, més concretament als 4150€.

Des de l’equip d’Aromàtics del Mediterrani volem donar les gràcies a totes aquelles persones que han fet realitat el nostre somni, i esperem que el camí que tenim per endavant sigui tan o millor que el fet fins ara.

També us volem donar una boníssima notícia que acabem de rebre avui mateix.

Ens han confirmat que el pròxim dimarts 24 de setembre sortirem al programa de televisió “Divendres” de TV3.

Afrontem aquest nou repte amb molta il·lusió i amb moltes ganes que la gent de la nostra terra ens conegui molt més profundament i poder-vos projectar tots els processos que hem hagut de fer per arribar fins aquí.

Donar les gràcies per suposat al programa “el Món” de Rac1 que van estar explicant tot el nostre projecte, que ens va ser de molta ajuda.

Tornant enrere, amb els diners aconseguits al verkami aquesta setmana vinent procedirem a la compra dels dipòsits d’inox, oli d’oliva verge extra 100% natural amb la més baixa acidesa, taula d’inox, ampolles, etc.

Mica en mica us anirem mantenint informats!

Gràcies per tot, sense vosaltres res seria possible.

Salutacions, l’equip d’Aromàtics del mediterrani

Per a més informació:

aromaticsdelmediterrani@gmail.com

@AMediterrani

Telf. 630879008

         690322982

        676831626

ELS AMICS

Som un enginyer, un mestre i un somelier units en aquest projecte.
I pensareu, què fa que gent amb vocacions tant diferents tinguin una passió comuna?
• L’admiració cap una cuina saludable;
• La debilitat cap a la dieta mediterrania;
• L’Amor per la terra i els productes que genera;
• La defensa de l’agricultura ecològica i de proximitat;
• El reconeixement a l’exterior dels productes de casa nostra.
Amb la unió d’aquests punts en comú, sorgeix la iniciativa Aromàtics del Mediterràni, la qual es centrarà en la producció d’oli d’oliva verge extra aromàtic, macerat amb les herbes més representatives de la dieta meditarrània i conreades a la propia masia familiar.

Ens Podeu seguir en el nostre Verkami on podreu fer una petita aportació  http://www.verkami.com/projects/6259-olis-aromatics-del-mediterrani 

 

Poc a poc Aromàtics del Mediterrani va prenent forma. Després de molts dies de treball i gràcies a la nostra dissenyadora gràfica, hem obtingut el logotip del producte.  També, hem aprofitat aquest temps per donar nom als nostres olis:

El toc mediterrani--> Una sel·lecció de les millors herbes aromàtiques típiques del mediterrani. Un oli pensat especialment per acompanyar carns, pasta i verdures a la brasa.
 

L’infern--> Oli picant, aromatitzat amb bitxo i una selecció de cinc pebres. Combina a la perfecció amb verdures i pasta fresca.
 

El fresc-->Combinació excel·lent del cítric de la llimona amb l’aroma i la frescor de la menta.  El fresc és un oli expressament indicat per acompanyar plats de peix o marisc.
 

L’italià--> Oli especial per pizza. Ha sigut macerat amb la sel·lecció dels millors bitxos, romaní i un toc de pebre.

Us agrada el logotip?

Aromàtics del Mediterrani

Aromàtics del mediterrani és una iniciativa que sorgeix d’un petit poble de la Segarra, Torà, que veia la necesitat d’ajudar a l’agricultura i donar a conèixer els productes de proximitat.  Volem potenciar un dels productes més importants de la nostra dieta  mediterrània, l’oli d’oliva. És per això que la nostra empresa pretén innovar en el camp dels olis aromàtics. No fent servir aromes artificals, només mitjançant processos naturals, així podem aconseguir transmetre a l’oli d’oliva tot el gust de les plantes del mediterrani, obtenint una varietat d’aromes capaçes d’enriquir qualsevol plat.

Les primeres varietats d'olis aromàtics:

*Especial pizza:  Oli especial per pizza, oli masserat amb la selecció dels millors bitxos, orenga i un tóc de pebre.

*Picant: Oli picant, especialment pensat per verdures i pasta fresca.

*Herbes del mediterrani: Una sel·lecció de les millors herbes aromàtiques típiques del mediterrani un oli pensat especialmente per acompanyar carns, pasta i verdures a la brasa.

*Llimona & menta: Combinació excel·lent del cítric de la llimona amb l’aroma i la frescura de la menta. Un oli perfecte per enriquir plats de peix i marisc.